Según el informe "Changuito Federal", la canasta de alimentos en Misiones cuesta $798.252, la cifra más baja del país frente a los más de $911.000 que se pagan en el sur. Pese a tener los mejores precios nominales, el costo de la comida representa casi el 30% de los ingresos en los hogares del NEA.

Un reciente informe de la consultora Analytica, basado en los datos de inflación de enero 2026, reveló que Misiones es la provincia donde menos cuesta llenar el carrito de las compras. Según el relevamiento del «Changuito Federal», una familia tipo en la tierra colorada necesitó $798.252 para cubrir la canasta de alimentos y bebidas, posicionándose como el valor nominal más bajo del país.

La diferencia con otras regiones es notable. Mientras que en Misiones el costo no llega a los 800 mil pesos, en el extremo opuesto se encuentra la Patagonia: en Santa Cruz, la misma canasta cuesta $911.587, lo que representa una brecha de más de $113.000 respecto a los precios misioneros.

El contraste entre el precio y el ingreso

Si bien Misiones ostenta los precios nominales más bajos, el informe también pone el foco en el «esfuerzo» que deben realizar las familias. Al tener salarios promedio inferiores a los de las zonas petroleras o mineras del sur, llenar el changuito en el NEA puede absorber cerca del 29,7% de dos ingresos familiares, mientras que en la Patagonia ese impacto se reduce al 15,7% debido a los sueldos más elevados de esa región.

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Rubros que más subieron

A nivel nacional, la inflación de enero se ubicó en el 2,9%, pero el rubro de Alimentos y Bebidas trepó por encima del promedio, alcanzando un 4,7%. Los productos que más presionaron el índice fueron:

• Carne vacuna: mantuvo un avance sostenido.

• Verduras: con fuertes subas estacionales (el tomate registró picos de aumento).

• Aceite de girasol: incrementos de entre el 3% y 5%.

• Alquileres: registraron subas de hasta el 7,2% en el Noreste.

Fuente: ámbito

 

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