Es un emprendimiento de El Soberbio dedicado a la producción, plantación de calabazas, más conocido en la zona como "purungo", como también a la elaboración, fabricación y venta de mates.

Javier Olsen, quien durante muchos años se dedicó a la venta de quinielas, es productor y dueño del emprendimiento.

Hace aproximadamente 6 años que se dedica al rubro donde, además de producir, nuclea a más de 10 productores, quienes lo abastecen de calabazas para su posterior elaboración y fabricación de los mates.

Su éxito es tal, que hoy vende a varias provincias de nuestro país.

Para contactos, pueden comunicarse al 3755 41-0439.