Se realizó una jornada de capacitación en agregado de valor en la producción y elaboración de cerveza de miel
La Municipalidad de El Soberbio, a través de Dirección del Agro y Producción que está a cargo de Carlos Rodriguez, en conjunto con el Ministerio del Agro y Producción de la Provincia, realizó una jornada de capacitación en agregado de valor en la producción y elaboración de cerveza de miel.
La jornada estuvo a cargo del productor apícola, disetante y especialista internacional Marcelo Maciel Araujo, quien brindó los conocimientos sobre los elementos necesarios para elaboración, las diferentes fórmulas existentes, los controles de la elaboración, los análisis para determinar su calidad, etc.
Agradecemos el aporte del Ejecutivo municipal y a la Institución educativa EFA por abrirnos las puertas de su Sala de Industria que nos facilitó realizar con éxito está capacitación!