La cosecha de sandía en la cuenca Cuña Pirú inició exitosamente gracias a las condiciones climáticas favorables. Lucas Lombardo, productor y presidente de la Comisión de la Fiesta Provincial de la Sandía, destacó la importancia de las lluvias y el control de plagas para una cosecha saludable. La Fiesta Provincial se celebrará del 27 al 29 de diciembre en el Parador Ruta 7.

La cosecha de sandías primicias ha iniciado en la cuenca del Valle de Cuña Pirú, según informó Lucas Lombardo, productor y presidente de la Comisión de la Fiesta Provincial de la Sandía. Esta primera tanda se realizó el fin de semana pasado, beneficiada por las favorables condiciones climáticas durante el ciclo de producción. Lombardo destacó que en los próximos 15 a 20 días más productores se unirán a la cosecha.

La producción de sandía en esta región se realiza en unas 100 hectáreas por alrededor de 35 productores, quienes también cultivan mandioca y, asocian la sandía con yerba mate o pino en sus primeros años. Lombardo señaló: «La cosecha salió escalonada por el momento, pero a partir de la semana que viene ya sale la cosecha continua».

Desde la década del 90, los productores de la zona comercializan su producción a la vera de la Ruta Provincial 7, lo que ha convertido a la cuenca en un lugar reconocido por su producción de sandías. Este año, las condiciones climáticas han sido favorables, con lluvias moderadas y temperaturas adecuadas, lo que ha contribuido a una producción saludable. «Este año no afectó mucho las plagas y enfermedades, obviamente contribuye esto justamente por el clima», manifestó Lombardo.

Además, el presidente de la Comisión mencionó las posibilidades de agregar valor a la producción primaria de sandía, como la elaboración de jugos o frutas brillantadas. Lombardo subrayó que «ese agregado de valor dependerá mucho del consumidor que compre», indicando que existen técnicos capacitados para llevar a cabo estas elaboraciones.

 

Expectativas para la Fiesta Provincial de la Sandía

Lombardo, quien fue electo presidente de la Comisión de la Fiesta Provincial de la Sandía, anunció que la celebración se llevará a cabo del 27 al 29 de diciembre en el Parador Ruta 7. El evento incluirá la elección de la Reina, presentaciones de bandas musicales y la participación de artesanos y productores locales. «Estamos organizando lo que es la fiesta, articulando principalmente con el municipio de Ruiz de Montoya, el gobierno provincial y empresas privadas», afirmó.

Además, se espera la exposición de maquinaria agrícola para ofrecer alternativas a los productores. Con un clima favorable y un manejo adecuado de la producción, la cuenca Cuña Pirú se prepara para una cosecha prometedora y una exitosa Fiesta Provincial de la Sandía, que busca atraer tanto a locales como a turistas.

 

 

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